Sup Tahu Rebus Jamur Enoki

Name: Sup Tahu Rebus Jamur Enoki
Yield: 3 - 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 siung bawang merah; 15 siung bawang putih; 2 liter air; 2 sdm garam; 2 sdm gula; 3 sdm kaldu ayam bubuk; 1 sdt merica; 5 bj cabe rawit (optional); 7 kotak tahu putih; 1/2 bh sawi putih (optional); 2 plastik jamur enoki (optional); 1 ruas jahe kupas geprek; 3 batang daun bawang; Bawang goreng

Michelle Virginia @michellevirginia

Surabaya

Karena nasih falam masa pemulihan aku masih makan yang sehat dan less oil
Bisa jadi MPASI juga

Lebih banyak

Sup Tahu Rebus Jamur Enoki

Michelle Virginia @michellevirginia

Surabaya

Karena nasih falam masa pemulihan aku masih makan yang sehat dan less oil
Bisa jadi MPASI juga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 - 4 orang

10 siungbawang merah
15 siungbawang putih
2 literair
2 sdmgaram
2 sdmgula
3 sdmkaldu ayam bubuk
1 sdtmerica
5 bjcabe rawit (optional)
7 kotaktahu putih
1/2 bhsawi putih (optional)
2 plastikjamur enoki (optional)
1 ruasjahe kupas geprek
3 batangdaun bawang
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Uleg bawang merah, bawang putih lalu iris cabe rawit, potong dadu tahu, potong sawi
2

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe geprek dan cabe hingga wangi lalu tambahkan air
3

Masukkan tahu putih lalu rebus hingga mendidih
4

Masukkan sawi putih lalu rebus hingga tahu mengembang dan masukkan gula, garam, merica, dan kaldu bubuk
5

Masukkan enoki dan daun bawang lalu taburi bawang goreng, koreksi rasa