Ajitsuke Tamago/Ajitama/Ramen Egg
Fadiah Dina ( Lapak Bu'din ) @dina090515
Cocok buat topping mie, ramen atau rice bowl guys🩷
Ajitsuke Tamago/Ajitama/Ramen Egg
Cocok buat topping mie, ramen atau rice bowl guys🩷
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan telur ke dalam air mendidih, rebus selama 6 menit
- 2
2 menit pertama aduk-aduk, agar kuning telur berada ditengah
- 3
Jika sudah 6 menit, matikan api.
masukan ke dalam air dingin - 4
Kupas telur dengan hati2,
bisa didalam air agar lebih mudah
- 5
Campur semua bahan rendaman,
masak hingga mendidih,
lalu diamkan hingga suhu ruang
- 6
Masukan telur ke dalam wadah,
lalu tuang air rendaman - 7
Beri pemberat atasnya,
lalu marinasi selama 24 jam
- 8
Ini dia telur ramennya,
selamat mencoba💙
Cooksnap
Masak itu harus menjiwai dan wajib doa..karena tanpa Allah mengizinkan semua bumbu tak akan membawa kenikmatan dan barokahan di dalam hidangan yang disajikan, In syaa Allah🤲😊I love AllahI love cookingI love my family 💑👨👩👧👦💋ig n fb : @fadiah.dina @lapakbudin
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24085618
Komentar