Kentang Balado Rendah Minyak
Kali ini kepingin makan pedes-pedes, terus masih punya stok kentang. Langsung kita eksekusi jadi kentang balado 🌶️
Kentang Balado Rendah Minyak
Kali ini kepingin makan pedes-pedes, terus masih punya stok kentang. Langsung kita eksekusi jadi kentang balado 🌶️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci sampai bersih kentang yang baru di beli. Kupas kulitnya biar jadi cerah merona. Lanjut kalau udah tinggal di potong-potong dadu
- 2
Didihkan air panas, lalu masukkan kentang yang sudah dipotong dadu ke dalamnya. Biar dia menikmati sauna sebentar biar empuk
- 3
Siapkan blender, masukkan tomat, cabai, cabai rawit, bawang, dan sedikit garam dan ketumbar sedikit. Blender hingga mau sampai seberapa halus
- 4
Panaskan kuali, masukkan sedikit minyak, dan tumis si sambal sampai harum dan wangi. Boleh di tambah daun jeruk kalau mau lebih wangi.
- 5
Kalau udah wangi, angkat dan tirikan si kentang yang lagi sauna. Masukkan ke kuali dan aduk hingga si kentang terbalur cabai dengan sempurna.
- 6
Jangan lupa tambah bumbu lagi sedikit buat pastiin rasanya ga hambar yah 😁
- 7
Angkat, terus siap disajikan deh buat nanti makan siang sama nasi panas
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar