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のびる味噌
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のびる味噌-レシピのメイン写真

のびる味噌

ちょこ✪0214
ちょこ✪0214 @cook_40040100
関東

身近な場所で見かける「のびる」ねぎとは少し違った味わいでお味噌と相性がよくご飯に合います。甘味噌味です♪

このレシピの生い立ち
近所にのびるが有るので毎年作っています。

身近な場所で見かける「のびる」ねぎとは少し違った味わいでお味噌と相性がよくご飯に合います。甘味噌味です♪

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ちょこ✪0214
ちょこ✪0214 @cook_40040100
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材料

  • のびる ６本
  • サラダ油 小さじ１
  • 味噌 大さじ1.5
  • 砂糖 大さじ１
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作り方

  1. 1

    のびるを洗い根と薄皮を剥き細かく刻みます。

    • のびる味噌作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を温め弱火で「のびる」を炒めます。
    味噌と砂糖を加え混ぜながら絡めたら完成です。

    • のびる味噌作り方2写真
  3. 3

    スティック野菜につけたり　ご飯のお供に！おにぎりの具などにどうぞ！

    • のびる味噌作り方3写真

コツ・ポイント

お砂糖はお好みで、甘めがお好きな方は多めに入れてください。

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ちょこ✪0214
ちょこ✪0214 @cook_40040100
2015/03/21 06:07に公開
関東
✿家庭菜園で有機野菜を育てています。収穫した野菜を毎日美味しくいただくために皆様のレシピが強い見方です。いつも皆様のレシピに感謝しています。
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野蒜 味噌

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