Rica Rica Usus Ati Ampela Telur Ayam

Name: Rica Rica Usus Ati Ampela Telur Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Usus ayam; 10 biji Ati ampela; 1/2 kg Telur Ayam; 1 sachet Masako sapi; 1 sdm Garam; 2 sdm Gula; minyak utk menumis; secukupnya Air; 5 lembar Aun salam; Bumbu yang di haluskan; 1/4 kg Cabe merah; 20 bh Bawang merah; 3 bh Bawang putih; 1 ruas Jahe; 2 batang Sereh; 2 ruas Kunyit; 10 biji Kemiri; 1 sdm Ketumbar

Tridominanti Nursasinensis @nensisGVA_78cook

Jl.HR. Rasuna Said GG/Jl. H. Ismail RT.001/Rw 005 kelurahan Cipete Kecamatan Pinang Kota Tangerang Banten

Rica Rica Usus Ati Ampela Telur Ayam

Tridominanti Nursasinensis @nensisGVA_78cook

Jl.HR. Rasuna Said GG/Jl. H. Ismail RT.001/Rw 005 kelurahan Cipete Kecamatan Pinang Kota Tangerang Banten

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgUsus ayam
10 bijiAti ampela
1/2 kgTelur Ayam
1 sachetMasako sapi
1 sdmGaram
2 sdmGula
minyak utk menumis
secukupnyaAir
5 lembarAun salam
Bumbu yang di haluskan
1/4 kgCabe merah
20 bhBawang merah
3 bhBawang putih
1 ruasJahe
2 batangSereh
2 ruasKunyit
10 bijiKemiri
1 sdmKetumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur ayamnya SMP katany setelah matang sisihkan
2

Potong2usus,ati ampela lalu cuci bersih n sisihkan
3

Panaskan wajan tambahkan minyak utk menumis.
4

Setelah panas masukkan bumbu halusnya tumis SMP harum.setelah harum masukkan usus ati ampela yg sudah di cuci bersih.tambahkan telurnya.
5

Masukkan garam,gula,masako.tambahkan air secukupnya,tambahkan daun salamnyaaduk2 sebentar lalu tutup n diamkan SMP airnya menyusut cros cek rasanya.setelah matang matikan apinya siap sajikn

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tridominanti Nursasinensis @nensisGVA_78cook

pada 20 September 2024 15.38

Jl.HR. Rasuna Said GG/Jl. H. Ismail RT.001/Rw 005 kelurahan Cipete Kecamatan Pinang Kota Tangerang Banten

OTODIDAKAwal mula saya suka memasak karena kedua anak saya suka sekali makanan masakan mbahnya.mereka terbiasa makan masakan mbahnya.suatu ketika saya berfikir " saya harus belajar memasak dari mama saya.alhamdulillah sekarang saya bisa memasak makanan kesukaan anak" saya.walaupun tidak sehebat mama saya.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya