Tumis kangkung asam sunti

Name: Tumis kangkung asam sunti
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; 3 buah bawang merah; 1 siung bawang putih; 1/2 cm jahe; 8 buah asam sunti (kecil²); 1 buah tomat; 5 buah cabe kecil; 5 buah cabe hijau keriting; 2.5 gram Garam; 1 gram Ajinomoto; 1 gram Royco sapi; 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis; Tidak menggunakan air tambahan kecuali air untuk blender bumbu dan air untuk bersihin sisa bumbu diblender

nhjn @by_nhjn

Aceh Besar🌳

Bismillah.
Masya Allah, Masak begini Paling enak kalau kangkung sawah, tapi karena murahnya ini yaudah..cusss

Lebih banyak

Tumis kangkung asam sunti

nhjn @by_nhjn

Aceh Besar🌳

Bismillah.
Masya Allah, Masak begini Paling enak kalau kangkung sawah, tapi karena murahnya ini yaudah..cusss

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkangkung
3 buahbawang merah
1 siungbawang putih
1/2 cmjahe
8 buahasam sunti (kecil²)
1 buahtomat
5 buahcabe kecil
5 buahcabe hijau keriting
2.5 gramGaram
1 gramAjinomoto
1 gramRoyco sapi
3 sendok makanminyak goreng untuk menumis
Tidak menggunakan air tambahan kecuali air untuk blender bumbu dan air untuk bersihin sisa bumbu diblender

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kangkung cuci bersih. Sisihkan.
Blender 2 buah bawang merah, 1 siung bawang putih, cabe rawit, asam sunti, jahe.
Iris bawang merah, cabe hijau dan tomat.sisihkan.
2

Panaskan minyak, tumis bawang merah, kemudian masukkan bumbu yg diblender tadi, masukkan cabe hijau dan tomat, masukkan sayur kangkung dan tumis hingga layu.masukkan garam, micin dan penyedap.
Koreksi rasa