鶏もも肉照り焼き弁当🍱卵焼き器で1枚簡単

ミセスオリーブ @olive3313july
最近夕飯の残り物がなくて…お弁当のおかずを朝作ってます♡以前作った卵焼き器で作る照り焼きチキンを〜さらに時短簡単に♡主人のお気に入り弁当No. 1です♡少人数家族なら〜コレ1枚で夕飯にも♡
鶏もも肉照り焼き弁当🍱卵焼き器で1枚簡単
最近夕飯の残り物がなくて…お弁当のおかずを朝作ってます♡以前作った卵焼き器で作る照り焼きチキンを〜さらに時短簡単に♡主人のお気に入り弁当No. 1です♡少人数家族なら〜コレ1枚で夕飯にも♡
作り方
- 1
卵焼き器にオイル少し入れもも肉を入れ、プツプツ穴を開けます。皮目を下に少し焼き目をつけます。
- 2
ひっくり返したら日本酒をかけアルミをかぶせ〜その上にフタをします。
- 3
ほぼ火が通ったら〜フタとアルミを外しひっくり返し調味料をかけます。皮目が上になります。
- 4
ひっくり返し皮目を下に味と照りを全体につけ〜もう一度皮目を上にし仕上げ調味料をかけ〜さらに照りを出したら出来上がり♡
- 5
熱いのでお皿の上冷めたら一口サイズに切る。ご飯は鶏もも肉をのせるので〜いつもより平たく入れ、切った鶏肉をご飯の上に置く。
- 6
鶏肉を並べたら〜卵焼き器に残しておいたタレをかけて出来上がり♡
コツ・ポイント
料理酒を使うと塩分があるので〜日本酒の方が美味しく仕上がります。ゆで卵はいつも作り置きしてるので〜半分に切り照り焼きのタレかけると美味しい♡白だし漬けのオクラは添えに綺麗♡
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