Foto resep Asam pedas tenggiri

Asam pedas tenggiri

Uray Nadita Junusi @medinanmecca

Asam pedas tenggiri

Uray Nadita Junusi @medinanmecca

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

3 potong besarikan tenggiri
potong sedangtimun
iriscabe besar
cabe rawit
2 sendokcabe giling
daun bawang
bumbu halus:
4 siung besarbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruaskunyit
dikitjahe
bumbu lain:
daun jeruk 2 lembar sobek
batangsereh keprek
dikitterasi
air
garam penyedap minyak

Cara Membuat

1

Ikan cuci bersih, goreng 1/2 matang
2

Haluskan bumbu, tumis sampai harum, masukan daun jeruk n batang sereh
3

Masukkan air, tunggu mendidih, masukkan ikan, tambah garam n penyedap
4

Masukkan timun, cabe, aduk b tunggu meresap n kuah menyusut n kental
5

Angkat sajikan dgn taburan daun bawang

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Uray Nadita Junusi @medinanmecca

pada 15 April 2017 11.58

Pontianak

resep2 buat pemula alias newbi alias gak expert masak 😆 ig @medinanmecca

Komentar (2)

Nurul @cook_4994704

27 April 2017 23.30

Maaf mbak..namanya kan asam pedas koq ndk pake asam y mbak sya jadi bingung?

Kata kunci

Ikan Kunyit Daun Bawang Ikan Tenggiri Cabai Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Bawang Putih Bawang Merah Timun Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya