Kentang Daging Kecap

Name: Kentang Daging Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi giling; 3 bh kentang iris sesuai selera; 3 siung bawang putih geprek iris halus; 1 bh bawang bombay iris tipis; 1 sdm mentega untuk menumis; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap asin; 2 sdm kecap manis; 2 sdm saos sambal; 2 sdt kaldu jamur; 1 sdt merica; 1 sdt gula pasir; 2 sdt maizena larutkan dgn air secukupnya

Siska Dinahan @panda_mbem

Source : youtube chef wilgoz

Lebih banyak

Kentang Daging Kecap

Siska Dinahan @panda_mbem

Source : youtube chef wilgoz

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging sapi giling
3 bhkentang iris sesuai selera
3 siungbawang putih geprek iris halus
1 bhbawang bombay iris tipis
1 sdmmentega untuk menumis
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap asin
2 sdmkecap manis
2 sdmsaos sambal
2 sdtkaldu jamur
1 sdtmerica
1 sdtgula pasir
2 sdtmaizena larutkan dgn air secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan daging giling dgn lada, diamkan sambil menunggu menggoreng kentang.
Goreng kentang tiriskan.
2

Tumis bawang putih + bawang bombay hingga layu & harum
3

Masukkan daging giling tumis hingga berubah warna
4

Langsung masukkan semua bahan saos aduk hingga rata
5

Masukkan maizena yg telah dicampur dgn air. Aduk hingga rata
6

Masukkan kentang yg telah digoreng td, lalu aduk kembali hingga merata.
Terakhir taburkan irisan daun bawang sesuai selera