きなこと薄力粉をふるい、ポリ袋へ入れる。※ きなこと薄力粉と砂糖をポリ袋に入れて振るだけでも可。

砂糖と卵を入れて、油と牛乳で硬さを調整。

オープンを170℃に予熱。ビスケット生地をポリ袋に入れたまま綿棒でのばす。

消毒した定規をあてて3cm角に切り、フォーク、つまようじ、スプーンなどで穴をあける。クッキングシートの上に並べる。

170℃で、20分焼く。