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マコモそうめんサラダ
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マコモそうめんサラダ-レシピのメイン写真

マコモそうめんサラダ

デリッシュ☆
デリッシュ☆ @cook_40103460

栄養価が高いマコモを生で簡単に美味しく食べるレシピです。10分以内でできます。

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マコモそうめんサラダ

デリッシュ☆
デリッシュ☆ @cook_40103460

栄養価が高いマコモを生で簡単に美味しく食べるレシピです。10分以内でできます。

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材料

1〜2人分
  • マコモ 1本
  • 塩 少量
  • シーチキン 適量
  • 小口ネギ お好みで
  • 炒りごま お好みで
  • ポン酢 お好みで
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作り方

  1. 1

    マコモは皮を剥いて、半分の長さに切り、薄くスライスして千切りにします。

  2. 2

    ビニール袋に①を入れて、塩を入れ、揉んで柔らかくします。

  3. 3

    器に②を入れて、シーチキンをのせ、お好みでネギとゴマを振りかけます。塩味が薄ければ、ポン酢をかけても美味しいです。

コツ・ポイント

シーチキンの代わりに、明太子やイクラ、カリカリベーコンを砕いたものなど、塩気のある動物性タンパク質のものと合わせると1本ペロリと食べれてしまいます!薬味に、生姜や刻み海苔などでも良いです。

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デリッシュ☆
デリッシュ☆ @cook_40103460
2024/11/03 08:16に公開
はじめまして!手軽で美味しい料理やお菓子を作るのが大好き(^o^)美味しくできるポイントや代用食材、ためになる食材の知識なども掲載します。「デリッシュ☆」は、フランス語で美味しい=「デリシャス」のカジュアルな言い方です。
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このレシピのキーワード

サラダ そうめん ねぎ ツナ マコモダケ

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