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デリッシュ☆

デリッシュ☆

@cook_40103460
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はじめまして!

手軽で美味しい料理やお菓子を作るのが大好き(^o^)
美味しくできるポイントや代用食材、ためになる食材の知識なども掲載します。
「デリッシュ☆」は、フランス語で美味しい=「デリシャス」のカジュアルな言い方です。

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    マコモそうめんサラダ

    マコモ • 塩 • シーチキン • 小口ネギ • 炒りごま • ポン酢
    • 1〜2人分
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    米粉活用☆揚げ里芋餅の椀もの

    里芋 • 米粉 • 塩 • 水 • 青のり • 油 • だし汁 • 塩 • 薄口しょうゆ • 椎茸 • ネギ
    • 5個分
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    シマガツオのオイル煮

    シマガツオ • 塩 • ローズマリー • ニンニクチューブ • 粒胡椒 • オリーブオイル
    • 2人分
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    よだれ水晶鶏

    鶏胸肉 • 片栗粉 • しょうゆ • 砂糖 • 酢 • 長ネギ • ラー油 • にんにくチューブ • 生姜チューブ • 塩
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      簡単たこ飯(炊飯器)

      米 • もち麦 • ゆでダコ • 新生姜 • 納豆昆布 • 酒 • 白醤油 • 塩 • 味醂
      • 2人分
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      ホワイトアスパラの茹で方(産直)

      ホワイトアスパラ • お湯
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        舞茸と海苔の炊き込みご飯

        米 • 舞茸 • 焼き海苔 • 酒 • 醤油 • 塩 • オリーブオイル
        • 3人前
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        卵焼き器でコロコロもち麦ソーセージドッグ

        ロングソーセージ • 小麦粉 • もち麦粉 • ベーキングパウダー • 砂糖 • 卵 • 牛乳 • 水
        • ソーセージ5〜6本分
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        チョコクロッフル(GODIVA仕様)

        チョコレート • クロワッサン
        • 2人分
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        豚肉とリンゴのビール煮

        豚肩ロース塊 • 塩 • りんご • 玉ねぎ • エリンギ • ビール • リンゴジャム • サラダ油 • 粗挽き胡椒 • フェンネル
        • 3人分
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        簡単りんごバタージャム(レンジ)

        りんご • 無塩バター • グラニュー糖 • レモン汁
        • 作りやすい分量(400mlの瓶約2個分)
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        簡単!セイコガニ炊き込みご飯

        セイコガニ • 米 • 白だし • お酒 • 水
        • 4人分
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        ジューシー柔らかサラダチキン

        鶏胸肉 • お湯 • 米油 • 酒 • 塩昆布 • 塩 • 胡椒
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          30分以内でできる簡単海老しんじょう椀

          海老 • 卵白 • はんぺん • 片栗粉 • 塩 • 片栗粉 • 塩 • 水 • 白だしの吸い物 • カボスの皮
          • 3〜4個分
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          【糖質オフ】京揚げのじゃこピザ

          京揚げ • じゃこ • とろけるチーズ • マヨネーズ • 薬味ねぎ
          • 2人分
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          【糖質オフ】とろ〜りチーズタルト

          薄力粉 • バター • ラカント • 塩 • 溶き卵 • アーモンドプードル • 卵黄M • ラカント • 薄力粉 • 牛乳 • クリームチーズ
          • 直径12㎝型 約2台分
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          炒め玉ねぎで5分!冷やしコーンクリーム飯

          コーンクリーム缶 • 玉ねぎ • バター • 牛乳または豆乳 • 塩 • コショウ • ポーチドエッグ • クルミ
          • 3人分
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          【調理】油ハネしないカレー味鶏皮チップス

          鶏皮 • 塩コショウ • カレー粉 • キッチンペーパー
          • 2人分
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          翌日の弁当に時短!炊飯器でカレーポテサラ

          ジャガイモ • マヨネーズ • 塩胡椒 • カレー粉 • バター
          • 作りやすい分量
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          バゲットポークサンド

          ミニバゲット • 豚肩ロース • バター • オリーブオイル • 塩 • 塩 • 胡椒 • タイム • ニンニク • タコ糸
          • ミニバゲット1本分
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