さつまいもとチーズのデリサラダ🎵
秋の味覚🎵ダイエットや健康食材でも有名なさつまいもを使って
簡単で栄養バッチリのデリサラダです♡
お弁当のおかず、つまみにも◎
作り方
- 1
さつまいもは良く洗い1.5センチ位のいちょう切りにする。
ベーコンは1センチ幅位に切る。 - 2
さつまいもを耐熱ボウルに入れ、ラップをして柔らかくなるまでレンチンする。
ウチは800wで7分加熱しました! - 3
チンしてる間にベーコンをフライパンで少しこんがりするまで炒めます。
油は引かずそのまま炒めて下さい。 - 4
さつまいもがチン出来たらすぐベーコン、キャンディチーズ、マヨネーズ、粒マスタード、塩胡椒を入れよく混ぜて完成です♡
コツ・ポイント
チーズは今回キャンディチーズで作りましたが、ウチにあるチーズなら何でもOKです!
さつまいもが熱いうちに全部良く混ぜて下さい。ベーコンと一緒にきのこも炒めて入れても美味しいです♡秋のサラダを堪能出来ますね♪
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