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中華はるさめスープ
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中華はるさめスープ-レシピのメイン写真

中華はるさめスープ

yunalulo20
yunalulo20 @cook_40416397

味噌汁ばかりじゃ飽きちゃうので、たまには味付けを中華にして野菜をいっぱい摂ろう!

味噌汁ばかりじゃ飽きちゃうので、たまには味付けを中華にして野菜をいっぱい摂ろう!

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中華はるさめスープ

yunalulo20
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材料

2人分
  • はるさめ 100g
  • 卵 2個
  • にんじん 1/4本
  • しいたけ 2個
  • ねぎ 20g
  • わかめ お好み
  • ごま お好み
  • 水 4カップ
  • 中華だし 大さじ1
  • ごま油 大さじ1/2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    にんじん、しいたけ、ねぎを細かく切る

  2. 2

    水4カップを火にかけ、沸騰したら硬いにんじんから順に鍋に入れる

  3. 3

    わかめ、春雨を入れていい感じになったら、調味料(中華だし、塩)を入れる

  4. 4

    最後に、ごまとごま油をかけたら完成

コツ・ポイント

にんじんやしいたけを入れることで、野菜も摂取できます!
ぜひお試しください。

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yunalulo20
yunalulo20 @cook_40416397
2025/02/16 07:14に公開

このレシピのキーワード

スープ ねぎ 春雨 ワカメ しいたけ にんじん 卵 ゴマ

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