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ロールキャベツ
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ロールキャベツ

すぱーち
すぱーち @cook_40308249

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材料

7人分
  • キャベツ(中くらい) 2玉
  • 玉ねぎ 3玉
  • 豚ひき肉 500g
  • パン粉 50g
  • 牛乳 20㎖
  • 卵 1個
  • ○マギーブイヨン 4個
  • ○本だし 小さじ2
  • ○鶏ガラ 大さじ2
  • ○めんつゆ 60㎖
  • ○みりん 20㎖
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作り方

  1. 1

    キャベツは芯をくり抜いてたっぷりのお湯で煮る
    1枚ずつ剥がして冷ましておく

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにして豚ひき肉、パン粉、牛乳、卵と混ぜておく

  3. 3

    キャベツを2枚くらいと一緒に巻く

  4. 4

    水2.5Lと調味料をいれて煮る

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すぱーち
すぱーち @cook_40308249
2024/11/08 07:46に公開

このレシピのキーワード

ロールキャベツ キャベツ 豚ひき肉 牛乳 卵 玉ねぎ 鶏ガラ

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