Takoyaki Teflon

Name: Takoyaki Teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr Tepung Terigu; 1 butir Telur; 1 sdm Kaldu Ayam (saya pake Royco); 1/2 sdm Garam; 1 Sosis Ayam; 2 helai Daun Bawang; 1/2 Siung Bawang Bombay; 1/2 sdm Baking Powder; Air (secukupnya); 3 sachet Saus Cabai (saya pake abc extra pedas)

Mahdia Latri @mahdya

Ini sebenernya jajanan waktu sd, karna kangen dan kebetulan suami suka banget, jadi saya bikin setiap ada waktu pas hari libur .. bahan* mudah didapat dengan harga murah, rasanya pun ajiibb.. makanan ini jadi cemilan favorite 😍😍😍
Yuk disimak bund, gimana cara bikinnya ..

Lebih banyak

Takoyaki Teflon

Mahdia Latri @mahdya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 grTepung Terigu
1 butirTelur
1 sdmKaldu Ayam (saya pake Royco)
1/2 sdmGaram
1Sosis Ayam
2 helaiDaun Bawang
1/2 SiungBawang Bombay
1/2 sdmBaking Powder
Air (secukupnya)
3 sachetSaus Cabai (saya pake abc extra pedas)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur, kaldu ayam, garam hingga larut.
2

Masukkan Tepung terigu ke dalam kocokan yang sudah larut sambil tuangkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tidak bergindil lagi. Adonan tidakk kental yah bund, harus agak encer.
3

Jika adonan sudah encer, kemudian masukkan baking powder, aduk* rata hingga terlihat berbuih.
4

Kemudian masukkan daun bawang, sosis (iris kecil*) dan bawang bombay.
5

Panaskan teflon, beri sedikit minyak goreng, lalu tuangkan adonan, balik dan jika sudah matang, angkat. Ulangi sampai adonan habis.
6

Potong seperti potongan pizza, kemudian olesi dengan saus.
7

Takoyaki teflon siap dihidangkan.