小松菜を洗って水分を拭き取り、みじん切り。エノキもみじん切りにする

フライパンに油を入れてエノキと小松菜を入れて炒める

2をボールにいれて、ほんだしを入れてまぜてあら熱をとる

鮭フレーク、ご飯を入れて、お好みのオイルを入れてよく混ぜて半分をラップにのせてお好みの型に握って完成

残りもラップにのせてお好みの型に握って完成

具材によっては冷凍保存ok
私はカチカチのまま会社に持って行って食べる前にチンして食べます

具材はお好みのもので大丈夫