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豚肉と白菜ねぎのドリア
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豚肉と白菜ねぎのドリア-レシピのメイン写真

豚肉と白菜ねぎのドリア

たっぴー♡HAPPY
たっぴー♡HAPPY @cook_40055437

簡単美味しいトロトロのドリアです^_^
マカロニに変えたらグラタンにもなります!

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材料

2人分
  • 豚肉 150g
  • 白菜 1/10個
  • ネギ 1本
  • バター 10g
  • 小麦粉 大さじ3
  • 牛乳 300ml
  • コンソメ 小さじ2
  • ピザ用チーズ お好みの料理
  • 塩胡椒 少女
  • ご飯 お好みの量
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作り方

  1. 1

    白菜は一口サイズ、ネギは斜め切り

  2. 2

    バターで豚肉を炒めて塩胡椒する。更にネギ、白菜を加えて炒める。

    • 豚肉と白菜ねぎのドリア作り方2写真
  3. 3

    火を止めて小麦粉を大さじ1ずつ入れ都度絡める。

    • 豚肉と白菜ねぎのドリア作り方3写真
  4. 4

    日を弱火〜中火にかけて牛乳とコンソメを入れる。(グラタンの場合はここでマカロニ入れて牛乳は倍量に増やす、茹で時間も長く)

    • 豚肉と白菜ねぎのドリア作り方4写真
  5. 5

    グラタン皿にご飯を平に敷き詰める。

    • 豚肉と白菜ねぎのドリア作り方5写真
  6. 6

    ご飯の上に④を乗せる

    • 豚肉と白菜ねぎのドリア作り方6写真
  7. 7

    チーズをお好みの量のせる

    • 豚肉と白菜ねぎのドリア作り方7写真
  8. 8

    オーブンで10分くらい焼く。(様子見ながら)

    • 豚肉と白菜ねぎのドリア作り方8写真
  9. 9

    焼き色がついたらOK

    • 豚肉と白菜ねぎのドリア作り方9写真
  10. 10

    完成

    • 豚肉と白菜ねぎのドリア作り方10写真

コツ・ポイント

具を入れすぎるとトロトロにならないので適度に!

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たっぴー♡HAPPY
たっぴー♡HAPPY @cook_40055437
2024/11/29 03:22に公開
*食生活アドバイザー きまぐれに更新しています♡
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このレシピのキーワード

ドリア ねぎ 白菜 豚肉 ピザ用チーズ バター 牛乳 小麦粉 ご飯

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