Rebus jengkol sampai empuk

Geprek jengkol yg telah matang tsb

Sementara itu haluskan bumbu-bumbu. Sereh hanya perlu di memarkan saja.

Tumis bumbu halus dan sereh sampai berubah warna kecoklatan

Masukan jengkol yg sudah di geprek, aduk2 sampai bumbu bercampur rata dengan jengkol, lalu masukkan air.

Ungkep sampai air menyusut.

Masukkan kelapa sangrai dan garam, aduk2 sampai merata.

Angkat dan sajikan