超簡単☆にら餃子☆美味しい☆羽根付き餃子
保存数500件以上★
ニラと豚ミンチだけで出来る✧*。
混ぜて包んで焼くだけ☆
超簡単☆羽根付き餃子は③~⑥
作り方
- 1
ニラはみじん切りにする
☆を全てボウルに入れてしっかり混ぜる(創味シャンタンを使う場合は小さじ1弱より気持ち少なめに) - 2
餃子の皮に包んでごま油を引いて焼いたら完成
- 3
羽根付き餃子にする場合は大フライパンにごま油を薄く引いてから並べる
- 4
150ccのお水に小麦粉大さじ1を入れしっかり混ぜる。並べた餃子の上から流し入れて蓋をし中火にかける。
沸騰したら↓↓ - 5
少し火を弱めて水気が無くなるまで焼く(蓋はしたまま)
水気が無くなったら(ここから蓋無し) - 6
中火に戻しごま油を鍋肌から回し入れる。茶色くなるまで焼いたら完成
餃子の上にお皿を乗せてひっくり返せば綺麗に盛れます☆
コツ・ポイント
私は羽付きより普通に焼いた方が好き🤣
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