ヘルシー南瓜豆乳和風スープ

ヘルシー南瓜豆乳和風スープ-レシピのメイン写真

ヘルシー南瓜豆乳和風スープ

✽チョコⅠＨ✽ @cook_40296726

とろり~ん♡ほっこり温まる♡
豆乳和風南瓜スープです

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材料

2人分

南瓜 50ｇ
玉ねぎ 1/2個
＊他にお好みの野菜を入れてもok 少量ずつ
△豆乳 400cc
△味噌大さじ1/2~調整してください
△塩・胡椒各少々
※お好みでバター少々
※お好みで仕上げにコーヒーフレッシュ 1/2~1個

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作り方

1
△野菜を食べやすい大きさに切る
△玉ねぎは少量の油で軽く炒め、豆乳→味噌を入れ、少し煮込み塩・胡椒して完成

コツ・ポイント

△仕上げにパセリを飾るとキレイです
△コーヒーフレッシュは、一番安い物を使っていますが、余った生クリームがあれば其方をお使いになっても大丈夫です

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✽チョコⅠＨ✽ @cook_40296726

2024/12/24 06:30に公開

レポ有難うございます♪つくれぽへのお返事は出来る時にしていますすみません(>_<)＊新機能になってから、つくれぽがメールに届かず…リアクションが遅れる場合がありますm(._.)m

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