白玉の生チョコ麹ソース
もちもちの白玉に、麹で作ったチョコ風ソースをかけてみました。砂糖なしでも甘くて美味しいスイーツです。
アプリでひらく作り方
- 1
白玉粉とお水を混ぜて、耳たぶぐらいの固さになったら丸めて、沸騰したお湯に入れて浮いて来るまで茹でます。
- 2
白玉が浮いてきたら1分ぐらいそのまま茹でて冷水にとります。
- 3
水を切った白玉を器に盛り付け、レシピID: 24367057の生チョコ麹をかけて出来上がり。お好みできなこをまぶします。
コツ・ポイント
お砂糖無しで作る簡単和風スイーツです。
つくれぽ
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