減塩◎鯖缶ペンネアラビアータ

京ん家 @cook_40054489
味付けに鯖缶(味噌󠄀味)を使い、
隠し味にバターを入れた
風味良いペンネアラビアータは
2人分で塩分2g!これなら
気にせずランチやオツマミに◎
減塩◎鯖缶ペンネアラビアータ
味付けに鯖缶(味噌󠄀味)を使い、
隠し味にバターを入れた
風味良いペンネアラビアータは
2人分で塩分2g!これなら
気にせずランチやオツマミに◎
作り方
- 1
ペンネを茹でてる間に
フライパンに●油、バター(各大さじ1)をひき
●赤唐辛子●ニンニクを
熱する。 - 2
玉ねぎを入れ軽く火を
通したら
※酒、トマト缶、鯖缶(汁ごと)を入れて中火で炒め合わせる - 3
茹でたペンネを程よく絡ませれば出来上がり。
お好みでパセリ、
タバスコ、粉チーズなど♪ - 4
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コツ・ポイント
家では減塩を意識して作ったので、ペンネは塩茹でしてません。鯖缶は150g(塩分1.7g)使用
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