Kentang goreng manis (大学いも/Daigaku imo)
Daigaku imo itu, dalam bahasa Indonesia nya Kentang Kampus.Dulu di Jepang sering dijual di depan kampus Uni dan mahasiswa belinya setelah habis kuliah untuk makanan ringan.Sekarang jarang adanya warung warung yang dijual masakan gini tapi bisa dapat yang sudah dimasak di supermarket. Silahkan coba cooking^^
Kentang goreng manis (大学いも/Daigaku imo)
Daigaku imo itu, dalam bahasa Indonesia nya Kentang Kampus.Dulu di Jepang sering dijual di depan kampus Uni dan mahasiswa belinya setelah habis kuliah untuk makanan ringan.Sekarang jarang adanya warung warung yang dijual masakan gini tapi bisa dapat yang sudah dimasak di supermarket. Silahkan coba cooking^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ubi dan kupas kulit ubi. Potong sebesar "bite-size".(Ukurannya lebih tipis atau besar juga enak)
- 2
Goreng ubi dengan minyak sampai berwarna agak coklat. Setelah itu pindakan piring dulu.
- 3
Pakai penggorengan lainnya untuk tumis ubi dan masukkan ubi goreng lagi. *Apinya sedang saja sudah cukup.^^
- 4
Masukkan gula, madu dan air putih. dan aduk aduk aduk...!
- 5
Kalau sudah bisa mantel(coating) dengan gulanya, pindahkan piring.
- 6
percikan wijen dan garam.
Selesai..!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
But just lil receip correction, kata MANTEL (coating) adalah kata yg tidak tepat untuk kalimat resep masakan bahasa indonesia (just in indonesian receip literaturies). untuk kata yg tepat gunakan kata "MELAPISI" . for example " karamel gula sudah melapisi permukaan kentang goreng" .