Broccoli cah jamur, kulit tahu & samcan

Name: Broccoli cah jamur, kulit tahu & samcan
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol broccoli; 1 pack jamur shimeji; 1 lmbr kulit tahu; 3 bh cabe merah; 5 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 100 gr Daging samcan; Secukupnya totole; 2 sdm saos tiram; 100 ml air

Siemega @siemega

Broccoli cah jamur, kulit tahu & samcan

Siemega @siemega

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1 bonggolbroccoli
1 packjamur shimeji
1 lmbrkulit tahu
3 bhcabe merah
5 siungbawang putih
3 siungbawang merah
100 grDaging samcan
Secukupnyatotole
2 sdmsaos tiram
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rendam kulit tahu dan siram samcan dengan air panas. Tiriskan
2

Goreng samcan tanpa minyak tambahkan totole. masukkan bawang merah, bawang putih dan cabe. Tambahkan sedikit minyak. Masukkan broccoli, jamur, kulit tahu dan saos tiram. Aduk rata. Tambahkan sedikit air, tutup wajan. Setelah matang angkat.