Tahu Isi Sohun
Ceritanya lagi kepingin banget makann tahu isi bihun udang yang biasa dibeli di convenience store dekat kantor. Karena lagi weekend dan mager banget kemana2. Akhirnya eksekusi sat-set dengan bahan seadanya aja 😉
Yukk cobain buat!✨️
Tahu Isi Sohun
Ceritanya lagi kepingin banget makann tahu isi bihun udang yang biasa dibeli di convenience store dekat kantor. Karena lagi weekend dan mager banget kemana2. Akhirnya eksekusi sat-set dengan bahan seadanya aja 😉
Yukk cobain buat!✨️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus tahu ke dalam air yang sudah mendidih. Rebus selama 5-10 menit. Jika sudah, angkat. Tiriskan.
- 2
Rendam sohun ke dalam air panas selama 5 menit.
- 3
Siapkan pan, beri minyak goreng.
Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris. - 4
Masukkan wortel, tumis-tumis.
- 5
Masukkan sohun, aduk-aduk. Lalu masukkan daun bawang, kaldu jamur, garam dan merica bubuk sesuai selera.
- 6
Jika sudah matang dan bumbu tercampur rata. Matikan kompor. Diamkan.
- 7
Tahu putih diberi lubang dengan pisau kecil untuk memasukkan isian sohun.
- 8
Masukkan isian ke dalam tahu.
- 9
Larutkan tepung bumbu serbaguna dengan air dingin.
- 10
Baluri tahu yang sudah diisi dengan adonan tepung.
- 11
Siapkan pan dan minyak goreng yang sudah panas.
Goreng tahu hingga berwarna golden! - 12
Tahu isi sohun siap dihidangkan.🧆✨️
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar