Torta con carote e mandorle

Name: Torta con carote e mandorle
Yield: 8 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 120 grammi di farina 00; 350 gr carote grattugiate; 120 farina di mandorle; 4 uova; Mezza bustina di lievito per dolci; Buccia grattugiata di un limone; 100 gr zucchero

Enza @Enza_tra_i_fornelli

Come non coccolarsi un pomeriggio a prenderci un tè con amiche e preparate questa buonissima torta apprezzata da tutte
#calendariogennaio

Torta con carote e mandorle

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Ingredienti

1 ora

8 persone

120grammi di farina 00
350 grcarote grattugiate
120farina di mandorle
4uova
Mezza bustina di lievito per dolci
Buccia grattugiata di un limone
100 grzucchero

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Istruzioni per cucinare

1 ora

1

Grattugiate le carote, in una ciotola unire lo zucchero con la farina di mandorle e amalgamare, man mano mettere le 4 uova e la farina e le carote grattugiate e mixare il tutto.
2

Imburrare e infarinare lo stampo e versare il composto, cuocere a 170 per 30 minuti.

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Enza @Enza_tra_i_fornelli

il 21 gennaio 2025 14:27

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