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Torta con carote e mandorle
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Foto di Torta con carote e mandorle

Torta con carote e mandorle

Enza
Enza @Enza_tra_i_fornelli

Come non coccolarsi un pomeriggio a prenderci un tè con amiche e preparate questa buonissima torta apprezzata da tutte
#calendariogennaio

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Ingredienti

1 ora
8 persone
  1. 120grammi di farina 00
  2. 350 grcarote grattugiate
  3. 120farina di mandorle
  4. 4uova
  5. Mezza bustina di lievito per dolci
  6. Buccia grattugiata di un limone
  7. 100 grzucchero
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Istruzioni per cucinare

1 ora
  1. 1

    Grattugiate le carote, in una ciotola unire lo zucchero con la farina di mandorle e amalgamare, man mano mettere le 4 uova e la farina e le carote grattugiate e mixare il tutto.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Torta con carote e mandorle
  2. 2

    Imburrare e infarinare lo stampo e versare il composto, cuocere a 170 per 30 minuti.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Torta con carote e mandorle
    Foto del passaggio 2 della ricetta Torta con carote e mandorle
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Enza
Enza @Enza_tra_i_fornelli
il 21 gennaio 2025 14:27

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