Sup Ikan Dorang
Biar sekecil tidak bosan dengan ikan.
Yang biasanya di goreng,, mencoba di buat sup.
Alhamdulillah approve 🥰🥰🥰
Sisa ekor buat makan sore 🤣🤣
Sup Ikan Dorang
Biar sekecil tidak bosan dengan ikan.
Yang biasanya di goreng,, mencoba di buat sup.
Alhamdulillah approve 🥰🥰🥰
Sisa ekor buat makan sore 🤣🤣
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dorang,, potong jadi 3 bagian,, kucur.i dengan jeruk nipis
- 2
Potong wortel, kentang, tomat, kacang panjang sesuai selera
- 3
Duo bawang, bawang bombay, daun bawang di iris tipis
- 4
Wortel,kentang, kubis, bungkul, kacang panjang rebus dengan air (seperti masak sop), sampai layu (kalo suka sayur renyah,,monggo), masukkan tomat.
- 5
Tumis dengan sedikit minyak duo bawang, bawang bombay, jahe, lengkuas sampai harum, lalu masukkan daun bawang, tumis sebentar.
- 6
Bahan yg telah di tumis,, masukkan ke dalam panci yg berisi sayuran.
Aduk sebentar. - 7
Masukkan ikan ke dalam panci sup,, aduk-aduk perlahan, tambahkan garam, gula, lada bubuk, penyedap (opsional).
- 8
Bila ikan sudah matang,, matikan api dan sajikan. Itu terlihat berminyak,, krn minyak dari ikannya yaa..
Bukan minyak dari menumis bumbu.
Warna merah dari tomat yaa..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar