Roti Manis Sederhana

Dari dulu pengen banget Bisa buat roti, jadi akhirnya aku beranikan diri buat nyobain buat
Alhamdulillah menurut saya sih untuk pemula udah bahagia banget lihat begini😍
Resep ny bunda Nemaza
Roti Manis Sederhana
Dari dulu pengen banget Bisa buat roti, jadi akhirnya aku beranikan diri buat nyobain buat
Alhamdulillah menurut saya sih untuk pemula udah bahagia banget lihat begini😍
Resep ny bunda Nemaza
Cara Membuat
- 1
Kuning Telur & Susu cair d campur aduk rata
- 2
Ambil wadah, campurkan semua bahan kering aduk rata
Kecuali Margarine&Garam - 3
Setelah itu masukkan Bahan cair (susu+Telur yang sudah d aduk) secara perlahan bertahap sambil di lihat tekstur adonan ny yaaah biar jangan adonan terlalu cair meleber
Ke dalam Bahan kering
Lalu
Adon dan ulen setengah kalis - 4
Setelah itu lanjut adon dengan mixer tambahkan Margarine+garam
Mixer sampai Kalis membentuk (Window pane)
Atau jika adonan d tarik tipis tidak mudah robek - 5
Diam kan 30 menit sampai adonan mengembang
2x lipat (tutup pakai serbet) - 6
Setelah itu bagi adonan menjadi bbrp bagian teruss timbang (saya 35-45 gr) dan bulat bulat kan
Tutup dan diam kan sekitar 10-15 menit - 7
Setelah itu
Gilas adonan dan isi sesuai selera masing-masing bentuk sesuai loyang dan versi masing2Diam kan dan tutup lagi selama 1 jam
- 8
Sebelum proses NgOven, pastikan Oven sudah panas yaah Bund sekitar 10 menit (tergantung oven masing-masing)
- 9
Sembari manasin Oven
Jangan lupa
Oles atas Roti dengan susu cair
Lalu oven sekitar 10-15 menit
Dengan suhu 180° api atas bawah (sesuaikan oven masing - masing) sembari d cek juga biar tidk gosong - 10
Setelah roti mateng
Keluar kan dari oven langsung oleskan bagian atas roti pakai Margarine biar glowing dan tidak keringTapi serius ini beneran lembut banget
Roti siap d sajikan
Selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar