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チーズフライ (ライスペーパー使用)
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チーズフライ (ライスペーパー使用)-レシピのメイン写真

チーズフライ (ライスペーパー使用)

たび＆こまめ
たび＆こまめ @cook_40093418

チーズフライを作ると
必ずチーズが溶けだしてしまう・・・
そんな経験を解消する方法！！

カリッモチっトロッとします
火傷に気をつけて熱々をどうぞ！！

チーズフライを作ると
必ずチーズが溶けだしてしまう・・・
そんな経験を解消する方法！！

カリッモチっトロッとします
火傷に気をつけて熱々をどうぞ！！

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チーズフライ (ライスペーパー使用)

たび＆こまめ
たび＆こまめ @cook_40093418

チーズフライを作ると
必ずチーズが溶けだしてしまう・・・
そんな経験を解消する方法！！

カリッモチっトロッとします
火傷に気をつけて熱々をどうぞ！！

チーズフライを作ると
必ずチーズが溶けだしてしまう・・・
そんな経験を解消する方法！！

カリッモチっトロッとします
火傷に気をつけて熱々をどうぞ！！

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材料

  • お好きなチーズ 個数分
  • ライスペーパー 〃
  • 小麦粉 〃
  • パン粉 〃
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作り方

  1. 1

    小麦粉と水のみでバッター液を作る

  2. 2

    ライスペーパーを水でもどし
    チーズを隙間なく巻いていく
    時間経過すると巻きやすくなります。

    • チーズフライ (ライスペーパー使用)作り方2写真
    • チーズフライ (ライスペーパー使用)作り方2写真
  3. 3

    バッター液を付けて、パン粉を付け
    少なめの油でコロコロ揚げる

    完成！！

    • チーズフライ (ライスペーパー使用)作り方3写真

コツ・ポイント

ライスペーパーは4分の１にパキッと割りましょう。 卵は使いません。その方がカリッと感が増します。 ライスペーパーで包んだ後、時間経過すると剥がれなくなります。その後バッター液へ

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たび＆こまめ
たび＆こまめ @cook_40093418
2025/01/23 13:26に公開
H28,6,21 COOKPADデビューリクエストが出るレシピ子供が将来いつでも作れるようにとメモ書きとして残してます。我が家の味を(素人です笑)
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このレシピのキーワード

フライ ライスペーパー チーズ 小麦粉

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