簡単 失敗しない 話題の暗殺者のパスタ
人気のパスタを作ってみました
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- 1
鍋にトマトソースの材料を入れて煮立たせる。
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- 2
フライパンにオリーブ、ニンニクスライスを入れる。
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- 3
ニンニクに焼き色がついたらフライパンから取り出し、①のトマトソースをお玉で3杯加える。
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- 4
パスタを半分に折って③に加える
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- 5
焦げ目がついたらひっくり返して、裏側も焼き目をつける。
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- 6
ニンニクを戻し入れる。
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- 7
①のトマトソースを加えながら煮詰めていく。
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- 8
水分を飛ばして煮詰まったら出来上がり。
お好みで、パルメジャンチーズやパセリを振りかける。 -
コツ・ポイント
パスタは、しっかり焼き色をつけます。
トマトソースを入れてからは、焦がさないように、中火で焼きます。
今回は、子どもでも食べられるように鷹の爪は入れずに作りました。
つくれぽ
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