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圧力鍋で簡単♡鶏もも肉と大根の味噌煮
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圧力鍋で簡単♡鶏もも肉と大根の味噌煮-レシピのメイン写真

圧力鍋で簡単♡鶏もも肉と大根の味噌煮

P・okan
P・okan @cook_40046164

大きな大根を買ったので消費するために考えたレシピです。

大きな大根を買ったので消費するために考えたレシピです。

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圧力鍋で簡単♡鶏もも肉と大根の味噌煮

P・okan
P・okan @cook_40046164

大きな大根を買ったので消費するために考えたレシピです。

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材料

4人分
  • 鶏もも肉 300g
  • 大根 500g
  • 人参 50g
  • 生姜すりおろし すりおろし
  • ☆酒 100cc
  • ☆赤味噌 大2
  • ☆醤油 大1
  • ☆みりん 大2
  • ☆砂糖 大1
  • ☆水 150cc
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉、大根、人参を一口大に切る

  2. 2

    圧力鍋に☆を入れてよく混ぜてから大根、人参、鶏もも肉、生姜を入れて蓋をする。

  3. 3

    しっかり煮込めたら
    よく混ぜ煮込めていないところがあれば再加熱して満遍なく煮込めたら出来上がり。

コツ・ポイント

1度加熱してから全体に味がしみ込んでるか確認してください。
今回、赤味噌を使っていますので味加減はお好みでどうぞ。

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P・okan
P・okan @cook_40046164
2025/01/25 05:09に公開
食べること作ること大好き!毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理を公開しています。「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/
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このレシピのキーワード

みそ煮 大根 にんじん 鶏もも肉 酒 赤みそ

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