Sayur asem kuning ikan Gurame

Name: Sayur asem kuning ikan Gurame
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kepala ikan nila(belah dua); Secukupnya wortel; Secukupnya manisa; 2 jari laos geprek; 1 buah cabai merah; 2 jari kunyit; 5 siaung bamer; 2 siung baput; 1/2 sdt ketumbar; 1 butur tomat; 1 bji kemiri; Secukupnya asam; Secukupnya garam

zumira sari @zumira_16

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Bismillah
Ijin setir resep ke 48

Resep ini sya dapat dr alm ibu saya, dl kecil sering dibuatkan menu ini, dan jadi lahap bangeet makannya😆😆, seger dan enak.

Yuuk ikutan challage dr Cookpad dan dapatkan apron cantik❤️

@cokkpadd090505naomi
@CookpadRanisa
@cookpadEYIM

#TiketGAS2025
#CookpadCommunity_Surabaya
#Cookpad_Coboy
#Cookpad

Bismillah
Ijin setir resep ke 48

Resep ini sya dapat dr alm ibu saya, dl kecil sering dibuatkan menu ini, dan jadi lahap bangeet makannya😆😆, seger dan enak.

Yuuk ikutan challage dr Cookpad dan dapatkan apron cantik❤️

@cokkpadd090505naomi
@CookpadRanisa
@cookpadEYIM

#TiketGAS2025
#CookpadCommunity_Surabaya
#Cookpad_Coboy
#Cookpad

Lebih banyak

Sayur asem kuning ikan Gurame

zumira sari @zumira_16

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Bismillah
Ijin setir resep ke 48

Resep ini sya dapat dr alm ibu saya, dl kecil sering dibuatkan menu ini, dan jadi lahap bangeet makannya😆😆, seger dan enak.

Yuuk ikutan challage dr Cookpad dan dapatkan apron cantik❤️

@cokkpadd090505naomi
@CookpadRanisa
@cookpadEYIM

#TiketGAS2025
#CookpadCommunity_Surabaya
#Cookpad_Coboy
#Cookpad

Bismillah
Ijin setir resep ke 48

Resep ini sya dapat dr alm ibu saya, dl kecil sering dibuatkan menu ini, dan jadi lahap bangeet makannya😆😆, seger dan enak.

Yuuk ikutan challage dr Cookpad dan dapatkan apron cantik❤️

@cokkpadd090505naomi
@CookpadRanisa
@cookpadEYIM

#TiketGAS2025
#CookpadCommunity_Surabaya
#Cookpad_Coboy
#Cookpad

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

1kepala ikan nila(belah dua)
Secukupnyawortel
Secukupnyamanisa
2 jarilaos geprek
Bumbu halus
1 buahcabai merah
2 jarikunyit
5siaung bamer
2 siungbaput
1/2 sdtketumbar
1butur tomat
1 bjikemiri
Secukupnyaasam
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Didihkan 1500 ml air, masukkan asam muda dan sayur wortel, tunggu sampai setengah matang, lalu masukkan sayur manisa. Sementara menunggu sayur matang halusin bumbu.
2

Setelah sayurnya masuk, masukkan bumbunya. Ulek asam muda, buang kulitnya, bilas dengan air kuah.
3

Lalu masukkan kepala ikan gurame, tunggu sampai matang. Tes rasa, dan siap disajikan❤️❤️