イチゴとエビの春雨サラダ
イチゴの酸味がサラダによく合います♪
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イチゴの酸味がサラダによく合います♪
イチゴの酸味がサラダによく合います♪
春雨を熱湯で戻し、水気を切って冷ましておく
イチゴはヘタを取って、縦に4等分する。ニンジンとキュウリは短冊切りにする
赤タマネギは薄切りにして、水にさらしておく
エビは殻と背ワタを取り、さっとゆでる
鶏ひき肉を火が通るまで、炒める
1~5を合わせ(A)で和える
狭山市産のイチゴを使用しました
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