包丁不要！豆苗と豆腐のチョレギサラダ

Name: 包丁不要！豆苗と豆腐のチョレギサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆苗 50g(およそ1/2パック); 絹豆腐 150g; ☆ 醤油、酢、にんにくチューブ 各小さじ1/2; ☆ 鶏がらスープの素、砂糖 各小さじ1/4; ☆ごま油 大さじ1; 海苔 全形1/2枚; 白いりごま 大さじ1

杉山かふん @sugikafun_jp

5分で完成！包丁要らず、ワンボウルで簡単☆ たんぱく質や食物繊維、ミネラルも摂れるコスパ•タイパ抜群レシピ◎にんにくの効いたたれが旨い♡

包丁不要！豆苗と豆腐のチョレギサラダ

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5分で完成！包丁要らず、ワンボウルで簡単☆ たんぱく質や食物繊維、ミネラルも摂れるコスパ•タイパ抜群レシピ◎にんにくの効いたたれが旨い♡

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材料

2人分

豆苗 50g(およそ1/2パック)
絹豆腐 150g
☆ 醤油、酢、にんにくチューブ各小さじ1/2
☆ 鶏がらスープの素、砂糖各小さじ1/4
☆ごま油大さじ1
海苔全形1/2枚
白いりごま大さじ1

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作り方

1
豆苗はキッチンばさみで長さ3〜4cmに切る。
2
ボウルに☆の材料を合わせたら、①の豆苗を加えてよく和える。
3
絹豆腐をスプーンで食べやすい大きさに切りながら加え、海苔を手でちぎって加える。白いりごまを加えて全体をざっと混ぜる。

コツ・ポイント

豆腐のパックの中の余分な水は捨ててから使ってください。

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つくれぽ

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杉山かふん @sugikafun_jp

2025/02/18 06:54に公開

《薄味じゃない"ゆる減塩"レシピ＆モリモリ食べたい野菜レシピ》クックパッドアンバサダー2022-2024。食材の香りや旨味を活かした塩分控えめレシピ、旬の野菜•果物の美味しいレシピを発信中。■Instagramhttps://instagram.com/sugikafun_jp?utm_medium=copy_link

このレシピのキーワード

サラダ海苔豆苗絹ごし豆腐

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