Sop Daging

Name: Sop Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging (saya sengkel); 10 batang buncis; 3 buah kentang; 5 buah wortel; secukupnya Daun bawang seledri; secukupnya Gula pasir; 3 sendok makan Minyak goreng; Bumbu haluskan :; 3 siung bawang putih; 1 sedok makan lada; 1 buah biji pala; 1 sendok teh garam

Greentealatte @subu_food88

Cilodong - Depok

Sehat, segar, mantap, dan gampang loh moomm.. Temennya makan sayur sop sama sambal pedess mommss.. Hehehhheeee

Lebih banyak

Sop Daging

Greentealatte @subu_food88

Cilodong - Depok

Sehat, segar, mantap, dan gampang loh moomm.. Temennya makan sayur sop sama sambal pedess mommss.. Hehehhheeee

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging (saya sengkel)
10 batangbuncis
3 buahkentang
5 buahwortel
secukupnyaDaun bawang seledri
secukupnyaGula pasir
3 sendok makanMinyak goreng
Bumbu haluskan :
3 siungbawang putih
1sedok makan lada
1 buahbiji pala
1 sendok tehgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan daging, potong sedang, Rebus daging dengan 1. 5 liter air dengan api kecil, tutup, rebus selama kurang lebih 1.5 jam
2

Siangi buncis, kentang dan wortel, cuci bersih dan potong sesuai selera
3

Haluskan bumbu
4

Siapkan penggorengan dan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang
5

Masukkan kentang ke dalam penggorengan, tumis sebentar,
6

Tambahkan sedikit air ke dalam penggorengan dan masukkan ke dalam panci rebusan daging setelah daging direbus 1.5 jam
7

Masukan wortel dan buncis setelah kentang agak matang, tes tusuk dengan garpu, tambahkan garam dan gula,
8

Tes rasa, setelah rasa pas biarkan hingga mendidih, matikan kompor, masukkan daun bawang seledri
9

Selamat mencoba momss