甘酢でさっぱり♪春に食べたいミモザサラダ

Name: 甘酢でさっぱり♪春に食べたいミモザサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 1/2株(約200ｇ); ゆで卵 1個; しょうゆ 大さじ1; 砂糖 大さじ1; 酢 大さじ1; いりごま 大さじ1

卵を使ってミモザの花のように彩ったサラダ。春の訪れを感じる色鮮やかな一品は、軽い食事やおもてなしにもぴったりです。マヨネーズは使わずにさっぱりと仕上げました。

【くらしいきいきオリジナルレシピ　AP2504】

【くらしいきいきオリジナルレシピ　AP2504】

材料

2人分

ゆで卵はかために茹でると黄身がザルでこしやすくなります。

2025/03/25 03:58に公開

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