বোটা ছিড়ে কাঁচা মরিচ ধুয়ে ছায়ায় শুকিয়ে নিব যেন কাঁচা মরিচের গায়ে একটুও পানি না থাকে।
মরিচগুলো একটা বয়ামে ভরে লবন দিয়ে দেব।
এতে ভিনেগার কাঁচা মরিচের সমান করে দেব।
এই আচার রোদে দিতে হবে না। ১৫ দিন পর রং এমন হবে।
এটা খেতে খুব সুস্বাদু হয়।
কপি করা হয়েছে
More Recipes
মন্তব্যগুলি