বোটা ছিড়ে কাঁচা মরিচ ধুয়ে ছায়ায় শুকিয়ে নিব যেন কাঁচা মরিচের গায়ে একটুও পানি না থাকে।

মরিচগুলো একটা বয়ামে ভরে লবন দিয়ে দেব।

এটা খেতে খুব সুস্বাদু হয়।