কালিজিরা আলু ভর্তা
Salam Talukder @salamtalukder
রান্নার নির্দেশ
- 1
আলু সিদ্ধ করে নিন। কালিজিরা একটা শুকনা কড়াইতে টেলে গুড়া করে নিন। শুকনা মরিচ টেলে হাতে ডলে গুড়া করে নিন।
- 2
আলু খোসা ছাড়িয়ে ম্যাশ করে নিন। পিঁয়াজ কুঁচি কুঁচি করে কেটে নিন।
- 3
দ্যান পিঁয়াজ কুঁচি, কালিজিরা, শুকনা মরিচ গুড়া, লবন একসঙ্গে ভাল করে হাতে ডলে মিশিয়ে নিন। দ্যান সরিষার তেল দিয়ে সব উপকরণ একত্রে মিশিয়ে নিন ভাল করে। ব্যাস হয়ে গেল কালিজিরা আলু ভর্তা। উপভোগ করুন ভাত বা রুটির সাথে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!
রান্না করে খেতে এবং অন্যদের খাওয়াতে ভালবাসি(সৌখিন বাবুর্চি)
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
❣️শিম-ডিম মিক্সড ভর্তা❣️
এই ভর্তা এক পেশাদার বাবুর্চির বাড়িতে খেয়েছি। স্বাদটা জিহ্বায়, মগজে লেগে আছে। তাই বাড়িতে চেষ্টা করলাম , স্বাদ অতটা হয় নাই! তবুও অনেক ভাল লেগেছে।
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
বাঁধা কপি ভর্তা
নূন আনতে যাদের পান্তা ফুরায় তাদের জন্য স্বল্প ব্যায়ে উদরপূর্তির ব্যবস্থা -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/24509469
মন্তব্যগুলি