Ayam percik

Bukanlah mknan fav saya.. tpi hr ni teringin nk mkn.. padahal dekat rumah ada je yg jual.. beratur dr jam 12 tengahari lgi uolls smpai lah jam 5 ada lah smpai jem jln.. klau beli pun saya meratah je ayam percik..
Tapi kali ni, nk mkn n buat sdiri.. rasanya sma je yg beli saya bakar guna air fryer je mudah
Ayam percik
Bukanlah mknan fav saya.. tpi hr ni teringin nk mkn.. padahal dekat rumah ada je yg jual.. beratur dr jam 12 tengahari lgi uolls smpai lah jam 5 ada lah smpai jem jln.. klau beli pun saya meratah je ayam percik..
Tapi kali ni, nk mkn n buat sdiri.. rasanya sma je yg beli saya bakar guna air fryer je mudah
Cara Memasak
- 1
Basuhkan ayam masukkan dlm bekas.. bland halia b.putih bersama sedikit air..
- 2
Lalu masukkan bhn kisar perapkan bersama garam n msg dlm 30 minit.
- 3
Untuk kuah.. kisarkan bhn dibawah sehingga halus
- 4
Masukkan bhn kisar dlm kuali, didihkan lalu masukkan 2 biji serai
- 5
Masukkan 2 biji asam keping kacau sehingga bhn kisar masak
- 6
Masukkan ayam yg diperap tadi Masukkan semua bhn perasa biarkan ayam sedikit masak..
- 7
Dah ayam nmpk sedikit masak, masukkan juga santan kara ni sekotak kacau² biarkan mendidih dahulu sehingga sos sedikit memekat
- 8
Masukkan ayam dlm air fryer, bakarkan 5 minit.. dah tu sapukan sedikit ayam dgn sos.. air fryer lgi dlm 10 minit dan siap selamat mencuba
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi























Komen (2)