Spaghetti Aglio e Olio with Salmon

Name: Spaghetti Aglio e Olio with Salmon
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam Pasta Spaghetti; 300 ml Air untuk merebus; 1/2 sdt garam (sedikit untuk merebus pasta); 1 1/2 sdm minyak (1 sdm untuk merebus pasta); 2 siung bawang putih,cincang; 2 buah cabe rawit,iris kecil² (sesuai selera); 150 gram ikan salmon; 1/2 buah jeruk nipis uk.kecil; 1/2 sdt kaldu jamur; Sejumput gula (optional); 1/2 sdt lada bubuk (saya pakai lada hitam); 1/2 sdt bubuk cabe (sesuai selera); 1 sdm irisan daun parsley (jika ada)

Dapoer Bunda Delizha @yenizha90

Bismillah..

Kebetulan ada ikan Salmon jadi untuk memeriahkan Posbar tema #WesternFood kali ini masak menu ala² Italia yaitu Spaghetti atau Pasta Spaghetti dengan bumbu Aglio e Olio yang cara masaknya gampang dan juga sat set..
Cocok untuk dijadikan menu berbuka puasa ataupun saat sahur.
Spaghetti aglio e olio adalah pasta Italia tradisional dari Naples. Hidangan ini dibuat dari tumisan yang diiris, dicincang atau perasan sari bawang putih dalam minyak zaitun, kadang-kadang dengan tambahan bubuk cabai kering, dan dicampur dengan spageti.
(wikipedia)
Untuk yang kadang malas makan nasi cobain masak ini dech...yummy..👍🏻

#GAS2025
#CookpadCommunity_Malang

Bismillah..

#GAS2025
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Spaghetti Aglio e Olio with Salmon

Dapoer Bunda Delizha @yenizha90

Bismillah..

#GAS2025
#CookpadCommunity_Malang

Bismillah..

#GAS2025
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

2 orang

1 genggamPasta Spaghetti
300 mlAir untuk merebus
1/2 sdtgaram (sedikit untuk merebus pasta)
1 1/2 sdmminyak (1 sdm untuk merebus pasta)
2 siungbawang putih,cincang
2 buahcabe rawit,iris kecil² (sesuai selera)
150 gramikan salmon
1/2 buahjeruk nipis uk.kecil
1/2 sdtkaldu jamur
Sejumputgula (optional)
1/2 sdtlada bubuk (saya pakai lada hitam)
1/2 sdtbubuk cabe (sesuai selera)
1 sdmirisan daun parsley (jika ada)

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Siapkan ikan salmon,potong kecil²/kotak² sesuai selera.Beri perasan jeruk nipis,sedikit garam dan sedikit lada bubuk.Marinasi sebentar.
2

Didihkan air beri garam sejumput dan 1 sdm minyak lalu masukkan pasta.Masak sampai pasta lunak.Tiriskan,sisakan air rebusan sedikit nantinya untuk memasak pasta
3

Selanjutnya panaskan pan dengan sedikit minyak tumis bawang putih hingga harum.Masukkan ikan salmon tumis2 sampai berubah warna masukkan cabe rawit tumis kembali
4

Tambahkan sedikit air lalu masukkan pasta.Bumbui garam,sedikit gula,lada bubuk,bubuk cabe dan kaldu jamur.Masak sampai bumbu tercampur merata.Tes rasa dan siap dihidangkan.Jika ada boleh tambah sedikit irisan daun parsley..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapoer Bunda Delizha @yenizha90

pada 19 Maret 2025 13.37

Masak mudah,bahan seadanya,rasa istimewa...😊Saya adalah ibu dengan seorang putri yang kebetulan saya suka baking & cooking.Sejak kecil saya sudah diajari memasak oleh ibu saya.Itulah mengapa saya suka sekali uprek di dapur.Alhamdulillah kesukaan saya uprek di dapur ini menular kepada putri saya yang masih duduk dibangku SD.Dia sering sekali memasak masakan untuk dia makan sendiri.Yahhh namanya juga anak kecil,biarkanlah dia berkreasi selama itu positif dan tentunya juga dalam pengawasan juga yaa .Di akun saya ini kebanyakan Resep Baking daripada Cooking.nya...Tentunya adalah resep yang sering saya buat di rumah dengan bahan² yang sederhana. 😋

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya