Tumis Sawi Putih Saos Tiram

Name: Tumis Sawi Putih Saos Tiram
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 lembar Sawi Putih (potong-potong); 150 gram Daging Ayam (potong dadu); secukupnya Saos Tiram; 2 siung Bawang Putih (iris tipis); 4 siung Bawang Merah (iris tipis); 1 biji Cabe Merah/ keriting (iris serong); secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Kecap manis; secukupnya Air

Rika Hastaka @rikahastaka

ini resep andalanku waktu aku masih jadi anak kost sewaktu masih gadis dulu. simple, praktis, bahan seadanya, tidak butuh waktu lama.. cocok untuk kita2 yang dikejar waktu. selamat mencoba :-)

Lebih banyak

Tumis Sawi Putih Saos Tiram

Rika Hastaka @rikahastaka

ini resep andalanku waktu aku masih jadi anak kost sewaktu masih gadis dulu. simple, praktis, bahan seadanya, tidak butuh waktu lama.. cocok untuk kita2 yang dikejar waktu. selamat mencoba :-)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

5 lembarSawi Putih (potong-potong)
150 gramDaging Ayam (potong dadu)
secukupnyaSaos Tiram
2 siungBawang Putih (iris tipis)
4 siungBawang Merah (iris tipis)
1 bijiCabe Merah/ keriting (iris serong)
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaKecap manis
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe sampai harum. Lalu masukkan ayam yang sudah dipotong dadu. Tumis jadi satu sampai ayam matang. Lalu masukkan sawi putih dan terus tumis sampai sawi layu.
2

Masukkan saos tiram, garam, gula, dan kecap manis. Lalu tambahkan air sesuai selera (kalau tumis lebih enak kuahnya tidak terlalu banyak).
3

Setelah mendidih, cicipi rasa, tambahkan garam dan gula bila perlu. Lalu tunggu sampai kuah agak menyusut. Angkat.
4

Pindahkan ke piring saji, dan Tumis sawi putih saos tiram siap dihidangkan bersama dengan nasi hangat :-)