Donut labu

Name: Donut labu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram labu,kukus; 300 gram terigu (cakra); 2 kuning telur; 50 gram mentega(dicairkan); 1/2 bungkus fermipan; 2 sdm susu bubuk; 3 sdm susu uht dingin; 75 gram gula pasir; vanili; toping :; coklat tim

Lia Budiyanto @liasjihab77

Batam

Donat kentang dah sering buat ya, penasaran dgn donut labu,empuk, kenyal2..Insyaallah anti gagal.

Lebih banyak

Donut labu

Lia Budiyanto @liasjihab77

Batam

Donat kentang dah sering buat ya, penasaran dgn donut labu,empuk, kenyal2..Insyaallah anti gagal.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramlabu,kukus
300 gramterigu (cakra)
2kuning telur
50 grammentega(dicairkan)
1/2 bungkusfermipan
2 sdmsusu bubuk
3 sdmsusu uht dingin
75 gramgula pasir
vanili
toping :
coklat tim

Tersimpan

Cara Membuat

1

Labu dikukus,dinginkan dihaluskan dgn sendok
2

Mixer telur,gula pasir hingga halus,masukkan susu bubuk,ragi,vanili,labu kukus yg sdh halus,mentega cair
3

Matikan mixer masukkan terigu diulen dgn tangan tambah susu uht dingin,hingga adonan kalis dan tdk lengket,
4

Tutup adonan dgn plastik wrap.sampai adonan mengembang 2x lipat kurang lebih 30 menit
5

Setelah 30 menit,kempeskan, bentuk donut. Diamkan tutup kembali dgn plastik wrap kurleb 20 menit.
6

Goreng setelah dingin hias dgn toping sesuai selera, sy pake coklat di tim.