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ナスの照り焼き
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ナスの照り焼き-レシピのメイン写真

ナスの照り焼き

月夜の猫★☆
月夜の猫★☆ @cook_40265446

簡単に出来ておかずの1品に。

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材料

  • ナス 2本
  • 片栗粉 大さじ1
  • みりん 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • 醤油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ナスはヘタを切って乱切りにする

    • ナスの照り焼き作り方1写真
  2. 2

    袋に片栗粉を入れて、ナスを入れ袋を振って混ぜる

    • ナスの照り焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を引き、ナスを炒める

    • ナスの照り焼き作り方3写真
  4. 4

    砂糖、みりん、醤油を合わせてタレを作る

    • ナスの照り焼き作り方4写真
  5. 5

    ナスがしんなりしてきたら、タレを全部入れて混ぜたら完成です。

    • ナスの照り焼き作り方5写真

コツ・ポイント

思い付きで作りました。コツもポイントも特にありません。

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月夜の猫★☆
月夜の猫★☆ @cook_40265446
2025/04/17 01:39に公開
小学生の頃から料理は好きです♡主婦歴24年、同居歴22年です。毎日の献立に頭を悩ませながら作ってます。基本料理は好き♡西日本住みでレシピは薄味です(^_^;)
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このレシピのキーワード

照り焼き なす 片栗粉

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