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月夜の猫★☆

小学生の頃から料理は好きです♡主婦歴24年、同居歴22年です。毎日の献立に頭を悩ませながら作ってます。基本料理は好き♡西日本住みでレシピは薄味です(^_^;)

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ナスの照り焼き

ナス • 片栗粉 • みりん • 砂糖 • 醤油
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もやしとニラのピリ辛炒め

ニラ • もやし • ウインナー • 鶏ガラスープ • ごま油 • 豆板醤 • ニンニクチップ
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ピーマンの胡麻和え

ピーマン • 料理酒 • みりん • 醤油 • すりごま
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ピーマンとウインナーの卵とじ

ピーマン • ウインナー • 卵 • コンソメ • 塩コショウ
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レンジで簡単！柔らか鶏胸肉照り焼き

鶏胸肉 • 片栗粉 • 料理酒 • 焼肉のタレ
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スナップエンドウとウインナーの卵炒め

スナップエンドウ • ウインナー • 卵 • マヨネーズ • 醤油
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超簡単豚キムチ

豚バラ肉 • キムチ • 醤油
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子供も大好きツナ入りポテサラ

じゃがいも • ツナ • ミックスベジタブル • マヨネーズ
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アスパラガスとベーコンのマヨ卵とじ

アスパラガス • ハーフベーコン • 卵 • マヨネーズ • 醤油
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鶏もも肉でよだれ鶏

鶏もも肉 • 豆板醤 • 料理酒 • 醤油 • 砂糖 • 鶏ガラスープ • ネギ
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ほうれん草と豚肉の卵とじ

豚肉 • ほうれん草 • 卵 • 白だし
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お酒のお供に厚揚げ焼き

厚揚げ • ごま油 • 料理酒 • 醤油 • ネギ • しょうが
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簡単たまごスープ

コンソメキューブ • 溶き卵 • 醤油
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簡単エビチリ♡

エビ • 片栗粉 • ケチャップ • 料理酒 • 醤油 • 鶏がらスープ • 豆板醤 • ごま油 • ニンニク • ショウガ
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きんぴらごぼう

牛肉 • 人参 • ごぼう • ごま油 • 水 • 白だし • 料理酒 • 味醂 • 砂糖 • 醤油
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手羽先のさっぱり煮

手羽先 • ゆで卵 • 水 • 料理酒 • 砂糖 • 味醂 • 醤油 • 酢
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大豆の煮豆

昆布出汁 • 水煮大豆 • 昆布 • 料理酒 • 味醂 • 砂糖 • 醤油
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おから(卯の花)の炒り煮。ばあちゃんの味

おから • 人参 • こんにゃく • 油揚げ • 竹輪 • 水煮大豆 • 刻みネギ • 水 • 白だし • 料理酒 • 味醂 • 砂糖 •
- 4人分
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簡単麻婆豆腐

ひき肉 • 豆腐 • ネギ • チューブ生姜 • チューブニンニク • 水 • 鶏ガラスープ • オイスターソース • 料理酒 • 豆板醤 • ごま油 • 片栗粉 •
- 4人分
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マカロニサラダのアレンジグラタン♡

マカロニサラダ • ジャーマンポテト • ピザ用チーズ • ケチャップ

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