কড়াইতে ঐ ঘিতেই সেমাই ভেজে চুলা থেকে নামিয়ে নারিকেল কোড়া ও গুড়া দুধ ভাল করে মিশিয়ে নিন।

অন্য একটা কড়াইতে গরুর দুধ গরম করে চিনি, গরম মসল্লা, তেজপাতা দিন দুধ বলক উঠলে নামিয়ে সেমাই দিন। সেমাইয়ের উপর দিয়ে ছড়িয়ে দিন ভেজে রাখা কিসমিস, বাদাম ও বাকি ঘি। ব্যাস আপনার রান্না শেষ! সার্ভিং ডিশে পরিবেশন করুন ।