Tumis Daun Pepaya Jepang

Name: Tumis Daun Pepaya Jepang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Daun Pepaya Jepang; 1 sdm baking soda untuk merebus; 1 genggam ebi/udang gremut; 3 siung bawang putih, rajang; 2 siung bawang merah, rajang; 2 buah cabe besar, rajang; 6 buah cabe rawit (sesuai selera saja, Bunda), rajang; 1 jempol lengkuas, iris tebal; 2 helai daun salam

Debby Anggraeni @debeyeah

Sidoarjo, Jawa Timur

Ada tanaman Daun Pepaya Jepang di depan rumah, ASI Booster, masaknya cepat karena cuman dirajang dan yang jelas bikin Magicom Bocyorrr~~~

Oh iya, ini tidak pahit! Endul pokoknya 🤤

Ada tanaman Daun Pepaya Jepang di depan rumah, ASI Booster, masaknya cepat karena cuman dirajang dan yang jelas bikin Magicom Bocyorrr~~~

Oh iya, ini tidak pahit! Endul pokoknya 🤤

Lebih banyak

Tumis Daun Pepaya Jepang

Debby Anggraeni @debeyeah

Sidoarjo, Jawa Timur

Ada tanaman Daun Pepaya Jepang di depan rumah, ASI Booster, masaknya cepat karena cuman dirajang dan yang jelas bikin Magicom Bocyorrr~~~

Oh iya, ini tidak pahit! Endul pokoknya 🤤

Ada tanaman Daun Pepaya Jepang di depan rumah, ASI Booster, masaknya cepat karena cuman dirajang dan yang jelas bikin Magicom Bocyorrr~~~

Oh iya, ini tidak pahit! Endul pokoknya 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 ikatDaun Pepaya Jepang
1 sdmbaking soda untuk merebus
1 genggamebi/udang gremut
3 siungbawang putih, rajang
2 siungbawang merah, rajang
2 buahcabe besar, rajang
6 buahcabe rawit (sesuai selera saja, Bunda), rajang
1 jempollengkuas, iris tebal
2 helaidaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rendam dan remas-remas daun pepaya jepang, cuci
2

Didihkan air, masukkan 1 sdm garam dan 1 sdm baking soda. Masukkan daun pepaya jepang.
3

Jika sudah empuk, tiriskan, bilas air dingin, peras airnya, potong kecil-kecil. Sisihkan
4

Tumis rajangan bawang merah, bawang putih hingga harum. Lalu masukkan daun salam, lengkuas, cabe-cabean dan ebi/udang gremut.
5

Masukkan daun pepaya jepang, aduk hingga merata. Tambahkan garam dan gula. Cek rasa.
6

Jika sudah mantab, hidangkan 😉