🎋 Bakso Kornet Balado 🎋

Name: 🎋 Bakso Kornet Balado 🎋
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: #Bahan Bakso :; 4 sdm Kornet Kaleng (Kambing); 5 sdm Tepung Kanji; 2 sdm Tepung Terigu; 2 sdt Ladaku; 2 sdt Royco; Secukupnya Bawang Putih (Haluskan); Secukupnya Air; #Bahan Balado :; 5 biji Cabe Rawit; 10 biji Cabe Kering (Rendam Pakai air hangat); 2 sdm Gula Pasir; 2 sdt Royco; Secukupnya Bawang Merah; Secukupnya Bawang Putih

Ukhty Maya @dmayawulandari

Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia

Untuk pertama kalinya masak dan makan kornet 😂 Alhamdulillah sekali di olah maknyuss 👌

Lebih banyak

🎋 Bakso Kornet Balado 🎋

Ukhty Maya @dmayawulandari

Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia

Untuk pertama kalinya masak dan makan kornet 😂 Alhamdulillah sekali di olah maknyuss 👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

#Bahan Bakso :
4 sdmKornet Kaleng (Kambing)
5 sdmTepung Kanji
2 sdmTepung Terigu
2 sdtLadaku
2 sdtRoyco
SecukupnyaBawang Putih (Haluskan)
SecukupnyaAir
#Bahan Balado :
5 bijiCabe Rawit
10 bijiCabe Kering (Rendam Pakai air hangat)
2 sdmGula Pasir
2 sdtRoyco
SecukupnyaBawang Merah
SecukupnyaBawang Putih

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Masukan semua bahan bakso. Aduk2 sampai adonan mudah dibentuk. Bulat2kan adonan.
2

Rebus bulatan bakso kurang lebih sekitar 10 menit.
3

Haluskan semua bumbu balado kecuali gula dan royco.
4

Tumis bumbu, masukan royco dan gula. Aduk sampai bumbu berubah warna.
5

Masukan bulatan bakso, aduk2 sampai bumbu meresap. Siap saji.