牛すじ煮込み を作ってみた件 TamaZun @cook_40268587 中国地方 王道のコンニャクと牛すじの煮込みをお手軽に もっと読む 王道のコンニャクと牛すじの煮込みをお手軽に もっと読む 牛すじ煮込み を作ってみた件 TamaZun @cook_40268587 中国地方 王道のコンニャクと牛すじの煮込みをお手軽に もっと読む 王道のコンニャクと牛すじの煮込みをお手軽に もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 わからん 牛すじ 700g コンニャク 350g 生姜 5スライス 青ねぎの小口切り お好きに 輪切り唐辛子 お好きに 煮込み汁の素 水 750cc 醤油 70cc みりん 70cc 料理酒 70cc 味噌 大さじ1 砂糖 大さじ1 塩 小さじ1 贅沢旨味だし 小さじ3 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 材料を準備 2 牛すじと生姜を熱湯に入れて、あくを取りながら8分ほど茹でる 3 コンニャクを一口大にちぎり、別の鍋にて熱湯で3分茹でる 4 牛すじもコンニャクもザルにあげてね 5 茹で上がった牛すじを一口大に斬る 6 綺麗な鍋に、煮込み汁の素を入れる 7 牛すじとコンニャクを入れて中~強火で沸騰させる 8 落し蓋をして弱火で88分煮込む 9 お皿に盛り付けて、長ねぎと唐辛子を添えたら完成です コツ・ポイント 生姜を買い忘れたので、長ねぎの端っこで代用した 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24711988 コピーしました! TamaZun @cook_40268587 2025/06/08 12:19に公開 中国地方 フォロー中 フォローバック フォロー 1967年生♂鳥取県民 なんちゃってクックパッパー。料理はSNSネタとして始めたのに、いつの間にかのめり込んじゃって。ある日、包丁さばきが早くなってた⁉車を新調してからドライブ優先で料理はそんなに作らないのに。無知で無謀なレシピから公開始めたのに、だんだんとセオリー学んで、はじけたレシピが書けなくなりつつある今日この頃。いつの日かイタリアトスカーナで、キアニーナ牛のビステッカ食うぞ!! もっと読む このレシピのキーワード 牛すじ煮込み こんにゃく 酒 すじ肉 味噌 青ネギ トウガラシ しょうが 似たレシピ その他のレシピ 白菜と豚肉の生姜だしミルフィーユせいろ ほっこり秋おやつ♪和栗の白玉しるこ 辛さが選べる!源たれ辛味家のポテピ炒め エアフライヤー◆餃子の皮クラッカー 【試行錯誤の】唐揚げ 大根の鶏ひき肉そぼろ煮あんかけ♪簡単煮物 簡単で大優勝🏆️きゅうりのナムル風 じゃがいもの甘辛バター これが鶏むね肉の実力だっ!ニラまみれ焼き 豚とモヤシのとろとろ五目中華あんかけ😘🍚 Baked chicken thighs with Italian seasoning (義式香草烤雞腿) PLANTAIN pancakes 🥞 Quick Bay Scallops with Spaghetti Blueberries & Lemon Muffins!! 🫐🍋 Vegetable Stir-Fried Noodles (蔬菜炒面) パスタでそばめし風 不器用中華風ねぎ塩ソース 不器用ヨーグルト+塩のレモンソース 厚揚げにしそチーズ挟み https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24711988