Semur Ayam Ceker dan Telur Puyuh

Name: Semur Ayam Ceker dan Telur Puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 bh ceker ayam; 10 bh telur puyuh rebus kupas; 1 bh paha ayam, filet pot dadu, tulang boleh ikut; 4 sdm kecap manis; Gula; Garam; Kaldu bubuk; 250 ml air; Bumbu halus; 5 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; 1 bh kemiri optional

arifianadewi @cook_4763447

Medan - Padang

Bumbu semur sederhana, buat temen makan mie ayam. Bisa puas ayam sama cekernya banyak2 .

Lebih banyak

Semur Ayam Ceker dan Telur Puyuh

arifianadewi @cook_4763447

Medan - Padang

Bumbu semur sederhana, buat temen makan mie ayam. Bisa puas ayam sama cekernya banyak2 .

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 bhceker ayam
10 bhtelur puyuh rebus kupas
1 bhpaha ayam, filet pot dadu, tulang boleh ikut
4 sdmkecap manis
Gula
Garam
Kaldu bubuk
250 mlair
Bumbu halus
5 bhbawang merah
2 bhbawang putih
1 bhkemiri optional

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ceker, ayam filet dan tulang2 asal berubah bewarna matikan api. Buang airnya sisihkan
2

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
3

Masukkan telur puyuh, ceker, ayam dan tulang aduk2 beri air dan kecap, masak hingga air menyusut
4

Beri gula garam dan kaldu bubuk, aduk2 tes rasa. Boleh dibuat kuah kering atau masih berkuah.
5

Semur ayam dapat disajikan